REVOLUTIONÄRE TECHNOLOGIEN UND DIE INTELLIGENTE LIEFERKETTE

Technologien entwickeln sich rasch und es ist manchmal etwas schwierig, alle Trends und verfügbaren neuen Lösungen im Auge zu behalten, insbesondere in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (L&G). Diese Informationsschrift befasst sich mit drei neuen und revolutionären Technologien—Blockchain, Künstliche Intelligenz und dem Internet der Dinge—und ihren Auswirkungen auf hochkomplexe L&G-Lieferketten.

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